Зальцбург — это столица пива в Австрии!
Соответственно городские власти сделают такую рекламу
Древнейщий напиток уже ценили в Египете, в Вавилонии и в Римской империй.
Бог покровитель пива — Гамбринус.
В наших краях люди не пьют воду, они пьют только «Жидкий хлеб». К стати по кадорийности 1л пива — это один шницель!
Помимо того, что в средневековье варить пиво вошло в обязанности домашней хозяйки, у нас в городе всегда было ок. 12 пивоварен. Посмотрите на карте:
Сегодня в последствии индустриализации есть даже целые заводы. А бывшие пивоварни в старом городе превратились в исторические пивнушки. Все-таки приятно посидеть в таких уютных местах, где даже великий Моцарт и его хороший друг Михаил Гайдн когда то попили кружку «Золотого жидкого хлеба»! Там, где вы видите фирменный знак пивоваров, когда то находилась пивоварня!
Посетить все интересные места за один раз невозможно, начнем с левого берега! Чтобы не заблюдиться, один хитрый Австрияк придумал даже каталог пивнушек! В Зальцбурге отличаются ок. 40 ресторанов!
Самая старая пивоварня не известна, наверное монахи Св. Петра варили пиво уже в 8. веке. Первым делом, Давайте, пошли в Штигль:
Пивоварня была создана в 1492 году прямо в центре города. Как раз Колумб взял бочку ссобой в дорогу в Америку. Сегодня завод самый большой частный пивоваренный завод в Австрии, находится немного вна окрайне в сторону аэропорта.
Там и находится самый большой пивной музей Европы.
В старом городе есть много мест, где можно пить Штигль, самое лучее — это Штигль-кельер, самый высоко рассположенный подвал города.
Еще знаменитое место — Штернброй. Докозано. что Моцарт побывал здесь!
Еще одно класное место в центре — исторический ресторан Ципфер
Прямо напротив дома Моцарта находится ресторан «Уленшпигель». Они предлагают мин. 5 сортов пива.
Подниматься в залы не надо, прямо внизу у барной стойке самое лучшее место!
Прямо за углом еще одна прекрасно-типичная пивнушка «Вильдер Манн».
Но самое интересное: Если открывается первая бочка бокбира (козлиного пива) в октябре.
Прост!
К стати для тех, кто хочет узнать больше о пиве и городе, пишите!
